Libre-Propos / Gabon : Formation des jeunes au métier “d’écailleur” de poisson
Dans le secteur de la pêche artisanale il y'a plusieurs autres emplois : les pêcheurs, les mareyeurs (ses), les transformateurs (trices) de poisson, les commerçants(tes) de poisson... Pourquoi ne pas premièrement procéder à la cartographie des métiers de ce secteur...
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